簡単!うま辛!ねぎキムチ

JA魚沼うんめぇ
JA魚沼うんめぇ @jauonuma_oisii

ほんのり甘くてピリ辛うまい!
このレシピの生い立ち
JA十日町食育サポーターのオリジナルレシピをご紹介します!

簡単!うま辛!ねぎキムチ

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材料

4人分
  1. 長ネギ 1本(200ℊ)
  2. コチュジャン 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 白ごま 大さじ2
  5. 塩昆布 大さじ2
  6. ごま 大さじ2
  7. にんにくチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    白髪ねぎを作る

  2. 2

    ボウルに調味料を混ぜ合わせ、そこに①を入れ、よくなじませる。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間以上置いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料の分量は自分好みに♪
お酒のあてにも◎

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