レタスとネギの中華スープ

*ケツイ @cook_40428098
シャキシャキのレタスとネギが美味しいシンプルな中華スープです。
優しいお味に仕上げました♪
卵を入れてかきたまにしても◎
このレシピの生い立ち
中華特有のこってりした感じが苦手だなぁ…
という思いから考えました!!
作り方
- 1
ネギは1センチ幅ほどでななめにきる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 2
生姜の半分はすりおろし、もう半分は千切りにする。
- 3
用意した材料、水、調味料を鍋に入れ火にかける。
- 4
沸騰したら火を止める。
- 5
完成!!
コツ・ポイント
味見してお好みの濃さにしてください♪
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