豚の生姜焼き

mametaro
mametaro @cook_40312737

ご飯が進んだ生姜焼きです☆
このレシピの生い立ち
定番の生姜焼きにチャレンジしました( ^∀^)

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 豚肉 約200g
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 塩胡椒 適量
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. しょうが 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  2. 2

    豚肉、料理酒、塩胡椒を加えて炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、醤油、みりん、しょうがを加えて汁気が無くなるまで炒めてできあがり!

  4. 4

    2023.12.1人気検索トップ10入りありがとうございます!

コツ・ポイント

お好みで生姜の量を増やしてみて下さい♪

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レシピ作者

mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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