簡単！しそわかめの冷製パスタ
あっちょんずキッチン @cook_40181141
いつものツナベースの冷製パスタに冷蔵庫にあったしそわかめを加えて栄養アップ。
このレシピの生い立ち
いつものツナベースの冷製パスタにしそわかめを加えたら和風の新しい味ができるかなと作ってみました。
簡単！しそわかめの冷製パスタ
いつものツナベースの冷製パスタに冷蔵庫にあったしそわかめを加えて栄養アップ。
このレシピの生い立ち
いつものツナベースの冷製パスタにしそわかめを加えたら和風の新しい味ができるかなと作ってみました。
作り方
- 1
パスタをゆでながらソース作り。ボールにツナ、塩、ガーリックパウダーを混ぜておく
- 2
茹で上がり少し前に小松菜を入れ一緒に茹であげ水にさらし冷やしよく水切りして1に入れ混ぜ、しそわかめ、ハーブソルトで調味
-
- 3
2を盛り付け、彩りに麻辣ペッパーをかけてできあがり
コツ・ポイント
しそわかめが大人の和風味に仕上げてくれます。調味料のように後で加えて調節しました。
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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