CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
わたしの焼き鯖寿司
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
わたしの焼き鯖寿司-レシピのメイン写真

わたしの焼き鯖寿司

千代備
千代備 @cook_40067578

手作りの焼き鯖寿司は美味しいですよ
このレシピの生い立ち
市販のものも好きだけど
自分好みにお酢を効かせて

手作りの焼き鯖寿司は美味しいですよ
このレシピの生い立ち
市販のものも好きだけど
自分好みにお酢を効かせて

もっと読む

わたしの焼き鯖寿司

千代備
千代備 @cook_40067578

手作りの焼き鯖寿司は美味しいですよ
このレシピの生い立ち
市販のものも好きだけど
自分好みにお酢を効かせて

手作りの焼き鯖寿司は美味しいですよ
このレシピの生い立ち
市販のものも好きだけど
自分好みにお酢を効かせて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 骨抜き鯖 2切れ
  • 大葉 2枚
  • ガリ 適宜
  • ご飯 1合分
  • ★合わせ酢
  • 砂糖 大1と1/2
  • 酢 大2
  • 塩 小1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯖は軽く塩をして5分ほど置き
    グリルで焼いておきます

  2. 2

    ラップを広げ焼きめを下にしおき
    大葉、ガリの順に乗せ
    寿司酢を軽く握り鯖に合わせてラップで包みます

    • わたしの焼き鯖寿司作り方2写真
  3. 3

    すぐに食べない場合は鯖を下にしておいておきましょう
    鯖を上にしてしまうと
    鯖の脂がご飯にしみてしまいます…

  4. 4

    我が家は新生姜を漬けています

    少し甘さ控えめにして
    鯖の脂と合わさった時アクセントになるくらいの味付けです

コツ・ポイント

骨を抜いてある鯖を使っています
1切れ80gです

面倒な場合は市販の寿司酢などでもOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

千代備
千代備 @cook_40067578
2023/10/24 07:20に公開
お菓子やパンを作るのが好きです(*´エ`*)甘いものはしっかり甘く!がモットー♪
もっと読む

このレシピのキーワード

すし 焼きサバ サバ 大葉 ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【超本格】ブースター仕込みのピザ生地
  2. 俺の作り方
  3. 美肌おもてなし✨サバの南蛮漬け
  4. ゆで卵の剥き方
  5. 玉ねぎ炒めない!簡単基本のハンバーグ♪
  1. 牛肉と舞茸の甘辛炒め【冷凍作り置き】
  2. 材料3つ!電子レンジで簡単焼き芋♡
  3. つやつや✨大学いも
  4. 基本の筑前煮♪おもてなし料理に♡
  5. 5分で!クリームチーズとツナのリエット
  6. Cornbread Loaf
  7. Gyudon
  8. Bake Spaghetti Lasagna
  9. Funyun Coated Chicken GF DF
  10. Steamed broccoli with ginger and oyster sauce
  1. とろ旨♡白子のごま味噌パスタ
  2. 栄養満点たんぱく質サラダ
  3. きのこのクリームパイ
  4. 皮を使わないズボラレタス焼売シウマイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21629571
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close