ガラスープで明石焼き

クックWK7WOE☆ @delight1122
ガラスープ出汁のふわふわの明石焼きで、秋の日本酒のおつまみ!
鰹節ではなく、鰹や鰯などな粉末もお好みで。
このレシピの生い立ち
秋の日本酒に合うガラスープの明石焼き
ガラスープで明石焼き
ガラスープ出汁のふわふわの明石焼きで、秋の日本酒のおつまみ!
鰹節ではなく、鰹や鰯などな粉末もお好みで。
このレシピの生い立ち
秋の日本酒に合うガラスープの明石焼き
作り方
- 1
溶き卵にガラスープ、鰹節、小麦粉を加え混ぜ合わせる。
- 2
温めたプレートに流し込み、丸く焼いていく。
- 3
ガラスープにネギ、ひとつまみの塩を加えツケダレにする。
コツ・ポイント
鰹節ではなく、鰹や鰯などな粉末もお好みで。
卵1個に対して200ミリの出汁で約15個
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
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