レンジで水菜としめじ、わかめの和え物✩

Kemy20 @cook_40427557
もう1品どうしよう...。そんな時に5分でチャチャッと作れる副菜です♪
このレシピの生い立ち
安い時に2袋とか買うけど、冷蔵庫に余りがちの水菜を美味しく、モリモリ食べたくて笑
作り方
- 1
わかめをたっぷりのお水でもどしておく。
- 2
水菜は洗って、5cmくらいの食べやすい大きさにカットし、水気を切っておく。
- 3
★とぶなしめじを耐熱皿に入れて、600Wで1分レンジで温める。
(私はぶなしめじを冷凍してるので2分チンしてます。) - 4
③の中に水菜、水気を絞ったわかめ(大きければカットしてもOK!)と、ごま油を加えて混ぜる。
- 5
最後にお好みで白胡麻をかけて完成!
コツ・ポイント
レンジを使うことで、お皿1枚で作れます笑
あとは混ぜるだけ!
水菜の代わりにレタスでも美味しいです♪
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