簡単！ズボラ母の焼きナス
REママ☆ @cook_40328544
とにかく簡単！夏は冷やして薬味を沢山のせて、冬は熱々で食べると一味違います★
このレシピの生い立ち
作るの面倒くさそうだなーと思っていましたが、母に教わったら簡単でビックリ！我が家の定番メニューになりました♬*
簡単！ズボラ母の焼きナス
とにかく簡単！夏は冷やして薬味を沢山のせて、冬は熱々で食べると一味違います★
このレシピの生い立ち
作るの面倒くさそうだなーと思っていましたが、母に教わったら簡単でビックリ！我が家の定番メニューになりました♬*
作り方
- 1
茄子に薄く切れ込み（赤ライン）を入れる
-
- 2
アルミホイルで巻いて魚焼きグリルで9分前後中火で焼く（太い方を奥に）
-
- 3
※茄子の大きさにより焼き時間が異なるため、様子を見ながら調整してください
- 4
切れ込みからスルスル皮が剥けます！皮をむいて好きな大きさに切ったら出来上がり。トッピングはお好みでどうぞ
-
コツ・ポイント
下ごしらえもとっても簡単で、あとはグリルにお任せ！上でメインを作っている間に短時間で出来るので時間がない日の1品に是非〜！
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