豚肉ミルフィーユ鍋
rixkaorix @cook_40123429
水を入れなくても白菜の水分でギュッと濃縮されたような旨味がでます。
ポン酢でいただいて下さい。
このレシピの生い立ち
白菜を美味しくいただきたくて
豚肉ミルフィーユ鍋
水を入れなくても白菜の水分でギュッと濃縮されたような旨味がでます。
ポン酢でいただいて下さい。
このレシピの生い立ち
白菜を美味しくいただきたくて
作り方
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白菜に豚肉を乗せ、重ねていき、鍋の高さに合わせて切り、鍋にぎゅうぎゅうにつめ、酒、塩をふりかけ、強めの弱火かける。
コツ・ポイント
美味しい塩を使ってみて下さい！
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