簡単オニオングラタンスープ カップスープ
ｎａｂｅｋｏ @cook_40258192
市販のカップスープ（オニオンスープ）の素で作る簡単オニオングラタンスープ
マギーブイヨン等の固形スープの素でも簡単に
このレシピの生い立ち
食べたいと思ったら即作る！
家にある材料で手軽に
簡単オニオングラタンスープ カップスープ
市販のカップスープ（オニオンスープ）の素で作る簡単オニオングラタンスープ
マギーブイヨン等の固形スープの素でも簡単に
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- 1
玉ねぎを薄くスライスしてグラタン皿orマグカップに入れふんわりラップをして500wで3〜5分チン
-
- 2
大きめのグラタン皿の時は小さめの玉ねぎ1/2玉使い5分チンしました
- 3
パンは食パン・フランスパン・パンの耳なんでもOK
一口大に切ってトースターで焼き目をつける - 4
オニオンスープの素を2袋（マグカップの時は1袋）とお湯を入れて味見
チーズの塩味も加わるので少し薄い？ぐらい - 5
パンも乗せチーズをたっぷり掛けてトースターへ
-
- 6
低めの温度でじっくり焼いても良し
高音で一気に焦げ目をつけても良し
これは160℃で10分じっくり焼きました -
- 7
焼き目が薄かったら最後に高温にして焼き色をつける
- 8
クノールのオニオンコンソメを使いました
-
- 9
マギーブイヨン等の固形スープの素でも美味しくできました。
スープたっぷりにする場合、鶏がらスープの素等を足して味を調節。 -
コツ・ポイント
レンチンで玉ねぎをしっとりさせること
じっくり焼くとパンがスープをしっかり吸ってトロトロに、短時間で焼くとパンの食感が少し残る感じかな？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21633017
