キクラゲの甘辛麺つゆ炒め
ワッキーウッキー @mayumi0725
キクラゲのみとシンプルですがヘルシーでご飯にピッタリ止まらない味。#クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
ダイエット食としてヘルシーなキクラゲは食感が面白く大好きな食材なので無限に食べたくて作りました。
キクラゲの甘辛麺つゆ炒め
キクラゲのみとシンプルですがヘルシーでご飯にピッタリ止まらない味。#クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
ダイエット食としてヘルシーなキクラゲは食感が面白く大好きな食材なので無限に食べたくて作りました。
作り方
- 1
キクラゲを水で戻す。
- 2
水気を拭き適当な大きさに切る。
- 3
フライパンにごま油を敷き軽く炒め、麺つゆも入れて味を絡ませる。
- 4
盛り付けて白ごまをかける。
コツ・ポイント
サッと炒めて味を良く絡めてください。炒めすぎるとコリッとした食感が少なくなるので注意。焦げないように。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21633273
