春雨のマヨきんぴら

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

春雨の炒め物を、きんぴらマヨ味に作りました(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
マヨネーズが効いて食べやすいです。歯の悪い方はよく炒めると食べやすいです(。ᵕᴗᵕ。)

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材料

4人分
  1. にんじん 約4cm
  2. ごぼう 約9cm
  3. 春雨 40g
  4. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. だし醤油 小さじ2
  7. 三温糖 小さじ1
  8. 味塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    にんじんとごぼうを細切りにする。春雨は沸騰したお湯に浸して、3分待つ。

  2. 2

    マヨネーズをフライパンに入れ、溶ける前に、ごぼうを炒める。

  3. 3

    にんじんも炒める。春雨も炒める。

  4. 4

    しょうゆ、だし醤油、三温糖を入れよく炒め合わせる。

  5. 5

    味見をして味塩コショウをして出来あがり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

にんじんとごぼうはお好みの固さに炒めてください。固めもおすすめです。

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レシピ作者

みょんとも
みょんとも @cook_40299333
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今までお世話になりました。ありがとうございました。
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