さつまいもの甘煮

なぁおみ's cooksnap of when they made さつまいもの甘煮.
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しろねこにやん's cooksnap of when they made さつまいもの甘煮.
mametaro
mametaro @cook_40312737

ほくほくのさつまいもの甘さがたまりません(*'ω'*)
ごはんにもおやつにもぜひ！
このレシピの生い立ち
大きなさつまいもが余っていたので甘煮にしました！

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材料

2〜3人分
  1. さつまいも 約200g
  2. 水 1カップ(200cc)
  3. 醤油 小さじ2
  4. みりん 大さじ1.5
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを切って、水に約15分さらしておく。

  2. 2

    鍋に水、醤油、みりん、砂糖、さつまいもを入れる。

  3. 3

    落とし蓋をして、約15分煮詰めてできあがり！さつまいもが柔らかく汁気がなくなればおっけーです♪

  4. 4

    2023.11.30人気検索トップ10入りありがとうございます！

コツ・ポイント

煮詰めるだけで簡単においしくできます♪

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つくれぽ (5)

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レシピ作者

mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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