『米粒揚げ』でカリッと茶漬け
丸彦製菓 @cook_40427793
２種類の超特選醤油とコク旨タレをジュワッとかけた『米粒揚げ』。絶妙な歯ごたえと味わいはお茶漬けをワンランク上のものに!!
このレシピの生い立ち
ほうじ茶を飲みながら『米粒揚げ』を食べていた時に、お茶漬けにしたら間違いなし！と思いました。料理苦手な人やお子さんでも、ワンランク上のお茶漬けを簡単に作れちゃいますよ。by 開発 F.I.
アプリでひらく作り方
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今回は丸彦製菓の『米粒揚げ』を使用します。
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ほうじ茶を作ります。
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お好みの量のご飯を茶碗に盛り、刻み高菜漬物、鮭フレーク、『米粒揚げ』をトッピングします。
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ほうじ茶をかけ、刻み海苔、わさびを添えて完成です。
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こちらのQRコードから『米粒揚げ』ご購入いただけます。日光おかき工房ネット通販・販売サイト
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コツ・ポイント
『米粒揚げ』をそのままのせても美味しいですが、砕いてのせてもＧｏｏｄ！ほうじ茶をかける寸前に『米粒揚げ』をのせることで歯ごたえを楽しめます♪緑茶を使用しても美味しくいただけますが、ほうじ茶にすることで、おかきの香ばしさと絶妙にマッチします。
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