鶏肉のオイスターソース野菜炒め
鶏肉の野菜炒め。塩胡椒のみでもいいですが、オイスターソースでコクをプラス。
このレシピの生い立ち
鶏肉を使いたくて。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンをカットしておく。
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- 2
鶏肉を一口サイズにカット。
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- 3
フライパンで1を塩胡椒で炒め、鶏肉を入れじっくり焼く。仕上げにオイスターソースを入れて絡めれば出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏肉に少し焼き色がつくくらいまでじっくり。中火ほどで。
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