速攻小鉢「ネギシラス」
のづち @cook_40344739
「速攻小鉢」
ちょっとしたお酒のアテや、あと一品欲しいとき、（当家比）雑に短時間で作れる小鉢料理です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったものでもう一品とか、ちょっとおかず少なかったからもう少し食べたいとか。
そんなとき作って美味しかったものを記録しています。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切りにする。
- 2
しらす、長ネギを酢とごま油で和える。
- 3
お好みで大根おろしを乗せて完成。
コツ・ポイント
作りたてより、少し時間がたって味が落ち着いたくらいのほうがおいしいかもです。
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