大根の皮をむき、いちょう切りにする。

すべての調味料をよく混ぜ合わせる。

内鍋に大根を入れ、調味料をまわしかける。

煮物をつくる まぜない 50分
で、加熱する。

(手順5※を参考に)

※加熱時間について
初回は30分から始めて、出来上がりを見ながら10分ずつ追加する方法をおすすめします。

加熱後はそのままor容器に移し替えて、冷めるまで置いて馴染ませる。