にんじんをピーラーで薄切りにする。

しいたけの石づきを取り除く。

肉に塩こしょうをふる。

にんじんを加える。

電子レンジ800Wで3分間加熱する。

しいたけ、カレー粉、醤油を加える。

電子レンジ800Wで1分間加熱する。