いんげんと、パプリカの肉巻き

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

彩りあり弁当に。
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いんげんと、パプリカの肉巻き

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材料

4人分
  1. 豚のバラ肉 200グラム
  2. いんげん 16本
  3.  パプリカ赤、黄色 各2分の1づつ
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚のバラ肉2枚を用意して、いんげんは、茹でたのを、使用する

  2. 2

    パプリカは、スライス。肉に、適当に、おいて、巻く。

  3. 3

    フライパンに、巻が、下になるように、焼く、よく焼く、全面焼いたら、

  4. 4

    醤油、みりん、砂糖を、かけて、絡める。カットする

コツ・ポイント

巻をキツめに。よく焼く。

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