速攻☆大根の葉と塩こんぶ炒め

がちこ☆
がちこ☆ @cook_40140131

#MOTTAINAI#ご飯のお供#大根の葉#塩こん部長#ビタミン#カリウム#簡単
このレシピの生い立ち
今日はおでん… なので葉っぱは炒めて皮は漬けてあります( ᵔᵔ )
塩こんぶと一緒だと青臭さがより軽減されます⸜( ॑꒳ ॑ )⸝

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材料

  1. 大根の葉 大根1本分
  2. ゴマ ひと回し
  3. 塩こんぶ ひとつまみ~調整してください

作り方

  1. 1

    大根の葉を細かく切ります

  2. 2

    ゴマ油で炒めます

  3. 3

    塩こんぶを合わせて混ぜます 塩こん部長にしました(*^^*)

コツ・ポイント

塩こんぶは初めに入れすぎると塩っぱくなるので足りないかな~くらいで味見して後から足してください☆

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レシピ作者

がちこ☆
がちこ☆ @cook_40140131
に公開
簡単で美味しいが好き!豪華な料理は出来ないけど【美味しい~!】が、もらえる料理頑張ってます☆基本、目分量ですみません!でもアレンジ次第で貴方の味に‼‼☆日々勉強…作ってみてこっちの方が美味しいっていうの是非教えて下さい☆
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