鍋の素活用●豚肉300gの白菜&レタス鍋

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鍋の素活用。豚こまぎれ肉を300g〜使用した白菜&レタスの鍋レシピです。

このレシピの生い立ち
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材料

1〜2食分
  1. 豚肉(こま切れ) 300g〜
  2. 白菜 1/8個
  3. レタス 1/4個
  4. 人参 1/3本
  5. ねぎ(小口切り) 大さじ2
  6. 出汁
  7. 300mL
  8. プチッと鍋 2個

作り方

  1. 1

    □人参を薄切りにする。
    □白菜、レタスをざく切りにする。
    ●鍋に出汁をあわせ沸かす。

  2. 2

    ●白菜、レタス、人参を入れる。
    ●豚肉を入れる。
    ●フタをして10分ほど煮る。

  3. 3

    ●ネギをのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例は、プチッと鍋、担々ごま鍋 を使用しました。

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