みんな大好き♡魚焼グリルで簡単焼き鳥
あややむら @cook_40147434
鶏肉は手に入りやすく柔らかいので子どもにも食べやすい。いつもの照り焼きチキンでもなく唐揚げでもなく、焼き鳥で大興奮♡
このレシピの生い立ち
照り焼きや唐揚げはよく作りますが、焼き鳥はなかなか作らないのですが、ふと、いつもと変わったレシピをと思い、考えました!鶏肉の味をシンプルに味わうため、味付けは塩にしています。
みんな大好き♡魚焼グリルで簡単焼き鳥
鶏肉は手に入りやすく柔らかいので子どもにも食べやすい。いつもの照り焼きチキンでもなく唐揚げでもなく、焼き鳥で大興奮♡
このレシピの生い立ち
照り焼きや唐揚げはよく作りますが、焼き鳥はなかなか作らないのですが、ふと、いつもと変わったレシピをと思い、考えました!鶏肉の味をシンプルに味わうため、味付けは塩にしています。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口サイズに切る。長ネギは３センチにカットする。
- 2
1を竹串に好きな順に刺していく。
- 3
２を魚焼きグリルに並べ、中火でじっくり両面焼く。
※生焼けに気をつけ、大体10分から15分くらい、しっかり焼きましょう - 4
火が通ったら完成！
塩を振って、召し上がれ(｡•̀ᴗ-)✧ - 5
グリルの場所により焼きムラができるので、焼きながら召し上がると、盛り上がります☆
コツ・ポイント
魚焼きグリルを使うことで、余分な油をしっかり落とし、かつジューシーな焼き鳥になります。
ネギ間にすることで、子どもも長ネギを美味しいと食べていました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21639657
