20231201娘ちゃんのお弁当
☆tommie☆ @cook_40247449
生姜の効いた竜田揚げ、カリッと香ばしく揚げ焼きに(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が空…冷凍の牛丼かさばか？よし、鯖で！
20231201娘ちゃんのお弁当
生姜の効いた竜田揚げ、カリッと香ばしく揚げ焼きに(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が空…冷凍の牛丼かさばか？よし、鯖で！
作り方
- 1
卵に出汁を混ぜて、海苔と卵を巻き込みながら卵焼きを作る。
- 2
前日に、醤油酒生姜につけておいた鯖の切り身に片栗粉をまぶして両面揚げ焼きにする。
- 3
前日に人参を千切りにして塩胡椒オリーブオイルレーズンを混ぜておき、味見をしてから盛り付ける。
- 4
ほうれん草とさつま揚げをレンジで加熱して水気を絞り、砂糖しょうゆすりごまを和える。
コツ・ポイント
キャロットラペ前日に混ぜておくと朝ちょうど良い感じに♪彩良いのでたくさん作りおきしてもgood♪
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豚肉巻きには紫蘇が合う、そして梅干しも併せて食べたら最高、と娘が言ってたので、さらにゆかりもかけてみました(*^^*)
☆tommie☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21640591
