玉ねぎで量増し!豚こまポークチャップ

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

ご飯と食べるとオムライスみたい!子供も大人もきっと笑顔になります。
このレシピの生い立ち
ケチャップ好きの家族のために主食を作りたくて。

玉ねぎで量増し!豚こまポークチャップ

ご飯と食べるとオムライスみたい!子供も大人もきっと笑顔になります。
このレシピの生い立ち
ケチャップ好きの家族のために主食を作りたくて。

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ケチャップ 大3
  4. トンカツソース 大2
  5. バター 小1
  6. コンソメ 小1
  7. 黒胡椒 適量
  8. 目玉焼き 2個

作り方

  1. 1

    フライパンに焦げ付かないアルミホイルをひき、バターで豚こまを炒めます。

  2. 2

    肉に火が通ったら、スライスした玉ねぎを加えて、炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが少ししんなりしたら、ケチャップとソースを加えます。

  4. 4

    アルミホイルに穴が開かないように全体的味が絡むまで炒めます。

  5. 5

    1人分ずつ盛り付けます。

コツ・ポイント

あえて、油使わずに豚こまの油で炒めてます。
アルミホイルに穴が開かないようにします。

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みう•みさ
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