ご飯のお供/ブリのピリ辛味噌漬け焼き

こよよいのとも @cook_40428081
西京漬け焼きのピリ辛味噌版ですね!
このレシピの生い立ち
家族の為に、簡単に出来るブリバタポンを作った。自分は今回別メニューの試作ですね
ご飯のお供/ブリのピリ辛味噌漬け焼き
西京漬け焼きのピリ辛味噌版ですね!
このレシピの生い立ち
家族の為に、簡単に出来るブリバタポンを作った。自分は今回別メニューの試作ですね
作り方
- 1
容器にブリを乗せ、調味料をそのまま掛け、馴染ませる
- 2
24時間ほど冷蔵庫に放置、この程度になります
- 3
魚焼きグリルで5分ほど焼き、焦げの様子を見て、追加過熱(クックッパーなどを敷くと後片付けが楽)
コツ・ポイント
切り身を増やす場合は調味液倍量で、少な目を目安に作ってね、焦げやすいのでフライパン調理はおすすめしません
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