ひらひら大根と豚バラのしゃぶ煮
大根がなんともいえない新食感！
体温まる優しい一品です。
このレシピの生い立ち
大根を買ったので。
作り方
- 1
大根をスライサーで薄くする
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- 2
鍋に水と酒、豚バラを入れて火にかける
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- 3
アクが出てきたら取り除き、大根を入れ、➊調味料を入れる
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- 4
沸騰したら，弱火で2分ほどで完成
コツ・ポイント
大根はすぐ火が通るので、火にかけすぎないことです。
簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21642738
