アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は3cm長さにザク切りにする。
- 2
フライパンに①、水を入れて蓋をして加熱する。野菜がしんなりしてきたら、めんつゆを入れる。
- 3
全体をかき混ぜる。ゆずの汁を入れてかき混ぜる。
- 4
器に盛り、ゆずの皮を散らす。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】75g
【砺波市産野菜】小松菜、柚子
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