ほうれん草の冷凍

れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224

ほうれん草は生のまま切って冷凍なら、手間もかからないのでおすすめです。レシピID: 21644837作ってみてね♪

このレシピの生い立ち
ほうれん草を長持ちさせたくて。

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材料

作り方

  1. 1

    ほうれん草は3分程水につけておく。流水を当てながら根元を広げて土を洗い流す。葉も洗う。

  2. 2

    ペーパータオルで水気をよく拭き取って3cm~4cmの長さに切る。

  3. 3

    冷凍保存袋に入れて空気を抜いて口を閉めて冷凍する。

  4. 4

    【解凍方法】凍ったまま調理します。

コツ・ポイント

凍ったまま熱湯で約1分加熱してから使うとえぐみも気にならなくなります。

リアクション

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レシピ作者

れりゆ☆冷凍の達人☆
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ご覧頂きありがとうございます。小・中・高校生3姉妹のお母さんです。冷凍保存を工夫して部活を頑張る中高生女子のお弁当や毎日のごはんを作っています。よろしくお願いします。
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