簡単!唐揚げリメイク☆柚子あん和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

柚子甘酢で唐揚げがバージョンアップ。
このレシピの生い立ち
冷めた唐揚げをあんかけで美味しくいただきました。

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材料

2人分
  1. 唐揚げ 5~10個
  2. 片栗粉 小さじ2
  3. 小ねぎ 1本
  4. 醤油、酢、砂糖 各大さじ1
  5. 100ml
  6. ゆず(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにAを加えて混ぜ、レンジ(600w)で2分加熱する。

  2. 2

    片栗粉を水で溶いて加えて混ぜ、レンジ(600w)で1分加熱してよく混ぜる。

  3. 3

    唐揚げをレンジで少し温めて加え、小ねぎの小口切りを加えて和える。

コツ・ポイント

柚子はS&B きざみゆず チューブを使用しました。

リアクション

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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