CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【簡単】赤かぶの甘酢漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【簡単】赤かぶの甘酢漬け-レシピのメイン写真

【簡単】赤かぶの甘酢漬け

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

赤かぶの甘酢漬けは京都の和食割烹で教わった逸品です。是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
赤かぶが安価で手に入ったので、思い出して作りました。

赤かぶの甘酢漬けは京都の和食割烹で教わった逸品です。是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
赤かぶが安価で手に入ったので、思い出して作りました。

もっと読む

【簡単】赤かぶの甘酢漬け

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

赤かぶの甘酢漬けは京都の和食割烹で教わった逸品です。是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
赤かぶが安価で手に入ったので、思い出して作りました。

赤かぶの甘酢漬けは京都の和食割烹で教わった逸品です。是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
赤かぶが安価で手に入ったので、思い出して作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1瓶分
  • 赤かぶ 3個
  • 昆布 2片
  • 鷹の爪 1本
  • お酢 180cc
  • 砂糖 180g
  • 塩 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    赤かぶをよく洗って、皮を剥かずに、
    縦に16等分に切ります。かぶの大きさによります。

  2. 2

    ❶を塩で揉んで、水気を捨てます。耐熱ボウルに入れて置きます。

    • 【簡単】赤かぶの甘酢漬け作り方2写真
  3. 3

    砂糖とお酢を小鍋で沸騰させます。

  4. 4

    ❷のボウルに❸を入れます。

    • 【簡単】赤かぶの甘酢漬け作り方4写真
  5. 5

    粗熱を取って、こんぶと鷹の爪を入れた瓶に❹を入れます。

    • 【簡単】赤かぶの甘酢漬け作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で24時間程瓶ごと保存したら、美味しく食べれます。

    • 【簡単】赤かぶの甘酢漬け作り方6写真

コツ・ポイント

保存瓶は梅干しやらっきょうを漬ける瓶が使いやすいです。使用前に必ずアルコール消毒か、煮沸してください。保存中のカビの発生を抑えます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2023/12/12 03:22に公開
毎日、朝・昼・晩のご飯を作っています。物価高の中でも、できるだけ安価で身近な食材を選び、ちょっとした工夫でおいしい家庭料理になるよう、毎日の料理を楽しんでいます。レシピは【簡単夕食】【簡単副菜】を中心に、特別な材料や難しい調理法を使わず、普段の食卓で気軽に作れるものを紹介しています。毎日のご飯だからこそ、簡単でおいしく、作った人にも食べる人にも「また作りたい」と思ってもらえる料理を届けられたら嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

赤カブ コンブ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 我がシュルボー タジクスープ(肉と野菜のスープ)
  2. 薄焼きクッキーごまときな粉
  3. すりごま薄焼きクッキー
  4. 羊と豆と香草のアブグーシュト
  5. 花椒で香味油
  1. 超簡単☆お正月だよ!ぶりの照り焼き♪♪
  2. 卵雑炊
  3. 鶏ももと舞茸で☆てりてり簡単酢炒め
  4. たらと白菜の味噌バターホイル焼き
  5. 手元ローストチキンのぎゅうぎゅう焼き
  6. Jamaican beef patties
  7. Best Cheesecake Recipe
  8. Pecan Sandies
  9. My Best White Bean Chicken Chili
  10. Roasted Cauliflower Soup
  1. 具材メインのスープ
  2. これだけでメインに!美味しすぎる煮卵丼
  3. 小松菜とわかめの和物
  4. ゆで卵、煮卵の消費に!ブロッコリーサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21643664
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close