レンジでラクうま鶏ハム
クックINY2OO☆ @cook_40363754
簡単に美味しい鶏ハムです！鶏胸肉には活性酸素を減らし疲労回復効果があります♡疲れたらラクして美味しく鶏ハムです！！
このレシピの生い立ち
レシピID 17961724の鶏胸肉の柔らかくなる方法をして作り、何しようかなー？と考え、鶏ハムを作ってみました！
レンジでラクうま鶏ハム
簡単に美味しい鶏ハムです！鶏胸肉には活性酸素を減らし疲労回復効果があります♡疲れたらラクして美味しく鶏ハムです！！
このレシピの生い立ち
レシピID 17961724の鶏胸肉の柔らかくなる方法をして作り、何しようかなー？と考え、鶏ハムを作ってみました！
作り方
- 1
ポリ袋に鶏肉、水、塩、砂糖をいれモミモミして袋を結んで、冷蔵庫で1時間置く
少し面倒だけどコレが美味しい秘訣です
-
- 2
レンジ対応の容器に入れ、フタやラップをしてレンジ600Wで3分
-
- 3
まな板に取り出して1センチ幅に切る
生焼け防止です！切る時熱かったら、フォークやはしで押さえながら切ると良いです♪ -
- 4
容器に戻して蓋やラップをして600Wで３分。もし、まだ生焼けだったら、追加してください。
- 5
好みの野菜を添えてどうぞ
肉汁が美味しいので何もつけなくても美味しいです。 -
- 6
お好みで食べるラー油やマヨネーズ、ポン酢やドレッシング、生春巻きの具やサンドイッチの具などでどうぞ！
コツ・ポイント
最初に観音開きにするのが面倒なので、一度チンしてから切りました。切ると火は通りやすく食べる時もラクです！！笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21644051
