【簡単】白菜と豚バラの鍋-レシピのメイン写真

【簡単】白菜と豚バラの鍋

Sam18
Sam18 @cook_40426960

白菜をたくさん消費して友達に振る舞いました
このレシピの生い立ち
完全自分流

【簡単】白菜と豚バラの鍋

白菜をたくさん消費して友達に振る舞いました
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 白菜 1/4
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 580cc
  4. おつゆ 30cc
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1/2
  7. ポン酢 お好みで
  8. ゴマダレ お好みで
  9. 食べるラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は芯の部分を一口大に切る
    葉っぱはしなるから大きめでok
    豚バラも一口大に切る

  2. 2

    水、おつゆ、しょうゆ、みりんと白菜の芯のぶぶんを入れ煮る

  3. 3

    芯のぶぶんが煮えたら葉っぱと肉を入れて煮えたら完成

  4. 4

    食べる際にゴマダレや食べるラー油を合わせると味変できます

コツ・ポイント

白菜をたくさん買ってしまったのでそれを使うために

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Sam18
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