サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ
wkmtr5 @cook_40428418
豚カツの栄養成分が足りないところをキャベツとツナのサラダで補いたいです。Aは豚カツ、Bはキャベツとツナのサラダです。
このレシピの生い立ち
まず大好きだからと、ビタミンB1やビタミンB群が豊富に含まれており健康に良いから。
サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ
豚カツの栄養成分が足りないところをキャベツとツナのサラダで補いたいです。Aは豚カツ、Bはキャベツとツナのサラダです。
このレシピの生い立ち
まず大好きだからと、ビタミンB1やビタミンB群が豊富に含まれており健康に良いから。
作り方
- 1
卵を溶く
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- 2
肉を小麦粉、卵、パン粉の順番でつける。
-
- 3
170〜180°の油で揚げる。
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- 4
油で揚げたら、油を取る
-
- 5
千切りしたキャベツとツナ缶、塩こしょう、マヨネーズ、ごま油、鶏がらスープを入れます。鶏がらスープ→ごま油→マヨネーズ
- 6
混ぜたらレンジで600wで3分温める。
-
コツ・ポイント
170〜180℃の油であげる。低いとべちゃべちゃになり、高いと中に火が通らなくなってしまう。
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