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サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ
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サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ-レシピのメイン写真

サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ

wkmtr5
wkmtr5 @cook_40428418

豚カツの栄養成分が足りないところをキャベツとツナのサラダで補いたいです。Aは豚カツ、Bはキャベツとツナのサラダです。
このレシピの生い立ち
まず大好きだからと、ビタミンB1やビタミンB群が豊富に含まれており健康に良いから。

豚カツの栄養成分が足りないところをキャベツとツナのサラダで補いたいです。Aは豚カツ、Bはキャベツとツナのサラダです。
このレシピの生い立ち
まず大好きだからと、ビタミンB1やビタミンB群が豊富に含まれており健康に良いから。

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サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ

wkmtr5
wkmtr5 @cook_40428418

豚カツの栄養成分が足りないところをキャベツとツナのサラダで補いたいです。Aは豚カツ、Bはキャベツとツナのサラダです。
このレシピの生い立ち
まず大好きだからと、ビタミンB1やビタミンB群が豊富に含まれており健康に良いから。

豚カツの栄養成分が足りないところをキャベツとツナのサラダで補いたいです。Aは豚カツ、Bはキャベツとツナのサラダです。
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まず大好きだからと、ビタミンB1やビタミンB群が豊富に含まれており健康に良いから。

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材料

四人分
  • A豚肉(ヒレ) 600g
  • A溶き卵 1,2個
  • Aパン粉 適量
  • A小麦粉 適量
  • A油 適量
  • B キャベツ 葉5枚ほど
  • Bツナ缶 1個
  • B塩こしょう 適量
  • Bマヨネーズ 小さじ1
  • Bごま油 小さじ1
  • B鶏がらスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を溶く

    • サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ作り方1写真
  2. 2

    肉を小麦粉、卵、パン粉の順番でつける。

    • サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ作り方2写真
  3. 3

    170〜180°の油で揚げる。

    • サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ作り方3写真
  4. 4

    油で揚げたら、油を取る

    • サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ作り方4写真
  5. 5

    千切りしたキャベツとツナ缶、塩こしょう、マヨネーズ、ごま油、鶏がらスープを入れます。鶏がらスープ→ごま油→マヨネーズ

  6. 6

    混ぜたらレンジで600wで3分温める。

    • サクサク❗️栄養バッチリ豚カツ作り方6写真

コツ・ポイント

170〜180℃の油であげる。低いとべちゃべちゃになり、高いと中に火が通らなくなってしまう。

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wkmtr5
wkmtr5 @cook_40428418
2023/12/18 02:46に公開
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このレシピのキーワード

とんかつ ツナ 豚肉 キャベツ 小麦粉 ヒレ

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