作り方
- 1
チンゲン菜、エリンギを切ってぶたにくも1センチに切る
-
- 2
ニンニクはみじん切りにしてごま油で豚肉と炒める
-
- 3
色が変わったらエリンギ、チンゲン菜の芯の部分を入れてさらに炒める
-
- 4
調味料とチンゲン菜の葉を加えて最後に水でといた片栗粉を入れる
-
- 5
上に長ネギのみじん切りをかけたら完成
コツ・ポイント
酢は増量が好きです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645420
チンゲン菜、エリンギを切ってぶたにくも1センチに切る
ニンニクはみじん切りにしてごま油で豚肉と炒める
色が変わったらエリンギ、チンゲン菜の芯の部分を入れてさらに炒める
調味料とチンゲン菜の葉を加えて最後に水でといた片栗粉を入れる
上に長ネギのみじん切りをかけたら完成
酢は増量が好きです
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