卵と砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで生地を落としたら、すーっと線が残るぐらいまで、泡立てる。

ふるった薄力粉・ベーキングパウダーとティーバッグの中の紅茶を入れる。

下から、さっくりと切るように混ぜ合わせる(練らないように注意)

油・ミルクティーを合わせたものに６の生地をスプーン２杯ぐらい入れ、混ぜ合わせておく。

６に７の生地を入れ、泡が潰れないように混ぜ、さらにりんごも加えて、混ぜ合わせる。

ケーキ型に６の生地を入れ、型をトントンし、１６０～１７０℃に予熱しておいたオーブンで４０～５０分焼く。

竹串などで刺してみて、なにもついてこなければ、焼き上がり。型から外し、冷ましたら、出来上がり！