ヨウサマの減塩アボカドのとろろ掛け

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

まぐろ×アボカド×とろろ芋。まぐろが無くても活けます。
このレシピの生い立ち
Xmasが終わるとテレビ画面が一気に正月に代わります。急なお客さんのお通しに便利です。
1日1600カロリー塩分6g　1食533カロリー塩分2gです。

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材料

1人前
  1. アボカドダイズカット（冷凍食品） 大さじ１
  2. とろろ芋（１食分パック） １パック３０g程
  3. ★白だし 小さじ1
  4. ★醤油・ワサビチューブ 各小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです。

  2. 2

    アボカド、とろろ、★で和える。

  3. 3

    ウイスキー水割、麦焼酎に合います。

コツ・ポイント

割高ですが冷凍食品を小出しで使用する。

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レシピ作者

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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