山梨ご当地グルメうすやきを真似た♪卵焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

小麦粉がなぜか卵に変わりました。(消費期限がヤバッ!!で)本物を目指しましたが、別物になりました。(笑)だけど旨し♪
このレシピの生い立ち
いきなりの方向転換。(笑)

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材料

6枚分
  1. 〇卵 2個
  2. しらす 30g
  3. 大葉の千切り 5枚分
  4. 〇マヨネーズ 小さじ1
  5. 〇塩 二つまみ
  6. 適量
  7. お好みでポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる。

  2. 2

    油を熱したフライパンにスプーンで落としていく。
    両面こんがり焼く。

  3. 3

    できあがり。
    ポン酢を添えました。

  4. 4

コツ・ポイント

粉もんを作るつもりが。汗
が、結果、たんぱく質もとれてヘルシーってことで。(笑)

リアクション

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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