カリフラワーときゅうりと人参のピクルス

ajyurin @cook_40067965
ぽりぽりと美味しい野菜のピクルスです。カレーのお供に、そのまま食べても♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーが余っていたので冷蔵庫の野菜と共にピクルスにしてみました♪
カリフラワーときゅうりと人参のピクルス
ぽりぽりと美味しい野菜のピクルスです。カレーのお供に、そのまま食べても♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーが余っていたので冷蔵庫の野菜と共にピクルスにしてみました♪
作り方
- 1
●のピクルス液の調味料をすべて小鍋に入れよく混ぜ沸騰させる。沸騰したらローリエ、粒コショウ、唐辛子を入れる。
- 2
きゅうりと人参はスティック状に切る。カリフラワーは小房に分ける。
- 3
煮沸消毒済みの瓶に切った野菜と1のピクルス液を注ぎ入れ2、3日置いたら出来上がり。
- 4
2023年12月31日
「きゅうりのピクルス」の人気検索でトップ10入りしました(^^)ありがとうございます♪
コツ・ポイント
必ず瓶は煮沸消毒したものを使用して下さい。写真は作りたてのものですが1日〜2日で食べられます。
似たレシピ
-
-
-
簡単うまうま♪カレーピクルス(≧▽≦)ノ 簡単うまうま♪カレーピクルス(≧▽≦)ノ
うずら卵のカレーピクルスは絶品です♪おつまみにしてもよし、弁当のおかずにしてもよし、そのままでも美味しい♪(*つ▽`)っ かーりー♪ -
-
きゅうり★スティック野菜★ピクルス★弁当 きゅうり★スティック野菜★ピクルス★弁当
少しだけ余った野菜ありませんか?集めてみたら、簡単ピクルスになりました。ポリポリするだけ体がスッキリして体調がいい 元外交官夫人のレシピ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21647128