大根と青葱のお味噌汁!

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簡単に温野菜がとれる大根と青葱の味噌汁で腸活にも良いお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
キャベツで作ってたのを大根と青葱に置き換えて作ったら美味しかったのでレシピにしました。

大根と青葱のお味噌汁!

簡単に温野菜がとれる大根と青葱の味噌汁で腸活にも良いお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
キャベツで作ってたのを大根と青葱に置き換えて作ったら美味しかったのでレシピにしました。

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材料

1人分
  1. 大根 1/8本
  2. 青葱 25g
  3. 300cc
  4. ほんだし 3〜4g
  5. インスタントの味噌 1袋

作り方

  1. 1

    大根はお好みの切り方で切り分ける、青葱は細かく切る。

  2. 2

    水が沸騰したら1の大根、ほんだしを入れて大根を煮る。

  3. 3

    インスタント味噌汁の味噌を器に入れて青葱も入れます、その後に2の煮えた大根を煮汁ごと器に入れて完成です。

コツ・ポイント

好みで一味唐辛子または七味唐辛子を加えると美味しさがUPします。
青葱は細かく切った市販のパックとかでもOKです。
インスタント味噌汁はお好みのモノでOKです。

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