ごまマヨソース 黄金比

eri_an
eri_an @cook_40151082

練りゴマではなくすりゴマで作ります。蒸し野菜やスティック野菜に添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
我が家では毎晩、蒸し野菜やスティック野菜をこのごまマヨソースで食べております。

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材料

  1. すりゴマ 5g
  2. マヨネーズ 30g
  3. 砂糖 5g

作り方

  1. 1

    3つの材料を合わせてよく混ぜるだけです♪

コツ・ポイント

作ってすぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫で30分ほど寝かせると、味がなじみます。(砂糖が溶けて色が濃くなります)

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

eri_an
eri_an @cook_40151082
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天然だしが大好きですが、無化調にはこだわり過ぎずに、家族に「美味しい!」と言ってもらえる料理を目指しています。
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