骨付き親鳥の煮込み

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
硬い食べ物好きな人集まれ!咀嚼が弱い人、差し歯の人禁止!硬いけど味は良し
このレシピの生い立ち
ふつうは、良い出汁が出る骨付き親鳥で根菜を煮る事が多いです。今日は遠慮せずに親鳥を食べようと思いました。
骨付き親鳥の煮込み
硬い食べ物好きな人集まれ!咀嚼が弱い人、差し歯の人禁止!硬いけど味は良し
このレシピの生い立ち
ふつうは、良い出汁が出る骨付き親鳥で根菜を煮る事が多いです。今日は遠慮せずに親鳥を食べようと思いました。
作り方
- 1
出汁を合わせ
- 2
鶏肉を入れ
- 3
ふたの一部を開けた状態で中弱火で30分煮込み
- 4
器に盛って完成です。
- 5
いただきま~す。
コツ・ポイント
弱火~中火のだしで煮込むだけ。コツはいりません。
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