ご飯にピッタリ白菜お浸し
白菜大量消費
ご飯に合います
このレシピの生い立ち
ダイエット用に作りました
食事前に食べます
白菜大量消費出来ます
作り方
- 1
白菜を一枚ずつバラバラにしてナイロンへ
- 2
水と塩を入れて2、3時間放置
まんべんなく塩水が白菜に行き渡りようにする事が大事 - 3
ナイロンのままぎゅーっと絞る
- 4
絞ったらナイロンから取り出し食べやすい大きさのカットする
- 5
- 6
カット後もぎゅーっと水分を絞る
- 7
調味料合わせておく
- 8
袋に戻して調味料を入れシャカシャカしてまじまして出来上がり
- 9
コツ・ポイント
白菜大量消費とダイエット用に
白菜から水分をきっちり取れば調味料が吸収されやすいです
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