麻辣火鍋
sachi825 @sachi825
ピリ辛で痺れる辛さの鍋です！（火鍋の辛い方です）〆は麺がオススメ♡
このレシピの生い立ち
スパイスアンバサダーの一環で、１０〜1月のテーマ『「スパイスでおいしく大変身！おすすめ鍋アレンジレシピ」』に因んだ鍋を考案しました！
麻辣火鍋
ピリ辛で痺れる辛さの鍋です！（火鍋の辛い方です）〆は麺がオススメ♡
このレシピの生い立ち
スパイスアンバサダーの一環で、１０〜1月のテーマ『「スパイスでおいしく大変身！おすすめ鍋アレンジレシピ」』に因んだ鍋を考案しました！
作り方
- 1
熱した鍋（STAUB）に胡麻油をひいて、◎を加えて炒める
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- 2
香りが立ったら◯を加えて加熱する
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- 3
②に火の通りにくい具材から入れて煮込む
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- 4
火が通ったら、出来上がり！
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
辛さは、一味唐辛子・赤唐辛子・花椒の量で調節して下さいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21651409
