海老とブロッコリーとチーズの春巻き

panochan
panochan @cook_40427112

海老、ブロッコリー、チーズ入りの春巻きです
このレシピの生い立ち
海老とチーズの春巻きを作りたくて

海老とブロッコリーとチーズの春巻き

海老、ブロッコリー、チーズ入りの春巻きです
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海老とチーズの春巻きを作りたくて

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材料

  1. 適量
  2. 海老 10尾位
  3. ブロッコリー 1/4株
  4. 春巻きの皮 10枚
  5. チーズ 180g位
  6. 適量
  7. スイートチリソース+マヨネーズ お好みで
  8. 醤油+マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    塩を加えたお湯で海老を茹でる

  2. 2

    茹でた海老を2cmサイズに切る

  3. 3

    塩を加えたお湯でブロッコリーを茹でる

  4. 4

    茹でたブロッコリーを小さく切る

  5. 5

    春巻きの皮にチーズ18g海老4、5切れブロッコリーを置く

  6. 6

    春巻きを巻く

  7. 7

    10個作る

  8. 8

    170℃の油で揚げる

  9. 9

    きつね色になるまで揚げる

  10. 10

    盛り付けたら出来上がり

  11. 11

    スイートチリソース+マヨネーズや醤油+マヨネーズ等お好みの調味料付けて召し上がれ♡

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食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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