鍋の素活用●鶏肉の海苔餅鍋

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鶏肉のお鍋。餅、海苔をのせて、しあげます。
このレシピの生い立ち
●鍋の素使用のもち鍋レシピ。
バリエーションは…
●鍋の素●野菜シチュー風の豆乳&餅うどん鍋
→レシピID : 21298181
●鍋の素●ポン酢でいただく鶏肉の餅うどん鍋
→レシピID : 21297380
作り方
- 1
□白菜をザク切りにする。
□大根を薄切りにする。
□鶏肉、キノコを一口大に切る。 - 2
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●白菜、大根を入れる。
●鶏肉、キノコをのせる。
●フタをして5分程煮こむ。 - 3
●もちをのせ、6分前後煮る。
●もちに火が通ったら、火を止める。 - 4
●刻み海苔をかけて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●鍋の素は
プチッと鍋
あさりとホタテの旨塩鍋
を使用しました。
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