プリプリでふわふわのエビ餅
BeyouSol @cook_40299464
プリプリふわふわもちもち食感です♪冷蔵庫に余っている具材で色々変えて作れます♪あと一品足りない時にもさっと作れます♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなエビが余っていたので、冷蔵庫にある材料でさっと作れちゃう一品にしました♪
プリプリでふわふわのエビ餅
プリプリふわふわもちもち食感です♪冷蔵庫に余っている具材で色々変えて作れます♪あと一品足りない時にもさっと作れます♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなエビが余っていたので、冷蔵庫にある材料でさっと作れちゃう一品にしました♪
作り方
- 1
エビの背腸を取り除いて、きれいに洗って食べやすい大きさにカットしておきます。
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- 2
水分をよく切ったお豆腐も入れます。
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- 3
全ての調味料も全部入れてよく混ぜ合わせます。
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- 4
薄くごま油を引いたフライパンに、３をスプーンですくって、食べやすい大きさにして並べていきます。
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- 5
両面しっかり目にこんがり焼いたら完成です♪
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コツ・ポイント
エビの他にもたこに変えたらたこ焼き風になります♪どんな具材でも美味しいです♪
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