くらげとキュウリの酢の物
ぴーすけ0530 @cook_40347121
食感コリコリ、シャキシャキの簡単お酢おかず。
さっぱり感がとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とくにありません。
アプリでひらく作り方
- 1
塩くらげをきれいに洗って、水に浸けて30分くらい塩抜きをする。
-
- 2
キュウリを細切りにしておく。
-
- 3
塩抜きしたくらげを水を切ってキュウリ、鷹の爪、土佐酢と和える。
-
- 4
冷蔵庫で30分くらい寝かせて完成。
コツ・ポイント
土佐酢は、市販のものを使いました。
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