プチッと鍋●鶏肉&長ネギのうどん鍋

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市販鍋の素を使った、あっさり風味のうどん鍋です。

このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●鶏肉&白菜のシンプル湯豆腐鍋
レシピID : 20234791
●鶏もも肉&長ネギのお鍋
レシピID : 20167262

プチッと鍋●鶏肉&長ネギのうどん鍋

市販鍋の素を使った、あっさり風味のうどん鍋です。

このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●鶏肉&白菜のシンプル湯豆腐鍋
レシピID : 20234791
●鶏もも肉&長ネギのお鍋
レシピID : 20167262

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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉(胸肉) 1枚
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 白菜 1/8個
  4. 長ネギ 1/2本
  5. 大根(輪切り) 4cm
  6. うどん 2玉
  7. 出汁
  8. 300mL
  9. 鍋の素 2個

作り方

  1. 1

    □鶏肉、豆腐を一口大に切る。
    □白菜をザク切りに。
    □長ネギを約2cm幅の斜め切りに。
    □大根の皮を除き半月切りに。

  2. 2

    ●鍋に出汁を入れ、沸かす。
    ●白菜、うどんを入れる。
    ●鶏肉、長ネギ、豆腐をのせる。

  3. 3

    ●フタをし、10分ほど煮て、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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