レンチンで！ホット シーザーサラダ♡
書家おうない♡ @cook_40269572
温かいシーザーサラダ♡
ロメインレタスは高く使い勝手も悪い➡キャベツとソーセージで作ったらお手軽で止まらない美味しさ♬
このレシピの生い立ち
シーザーサラダは美味しいけどロメインレタスって手に入りにくいし、お高めだし、他に使い回しをしにくいので、【キャベツ】と【ソーセージ】で作ってます❢
キャベツは生より【レンチンで加熱】したほうが美味しいレシピ。
美肌にもおすすめ❢
レンチンで！ホット シーザーサラダ♡
温かいシーザーサラダ♡
ロメインレタスは高く使い勝手も悪い➡キャベツとソーセージで作ったらお手軽で止まらない美味しさ♬
このレシピの生い立ち
シーザーサラダは美味しいけどロメインレタスって手に入りにくいし、お高めだし、他に使い回しをしにくいので、【キャベツ】と【ソーセージ】で作ってます❢
キャベツは生より【レンチンで加熱】したほうが美味しいレシピ。
美肌にもおすすめ❢
作り方
- 1
キャベツの葉は洗って芯と葉の部分を分けておきます。
-
- 2
■電子レンジ対応の厚みがあるお皿を使用。
葉を一口大に手でちぎります。
芯は包丁で薄くカット。 -
- 3
ソーセージ3本
-
- 4
ソーセージは斜めにカット。
-
- 5
塩を振ります。
-
- 6
胡椒を振ります。
-
- 7
コンソメ（ブイヨン）を全体にかけます。
-
- 8
蓋、またはラップして６００wで２分加熱。
-
- 9
キャベツがしんなりして、ソーセージに熱が通ればOKです。
-
- 10
粉パルメザン７g
■残りの３gは盛り付けた時に振りかけます。 -
- 11
温かいうちに混ぜます。
-
- 12
混ぜるとチーズがわかりにくくなるので➡
-
- 13
盛り付けたら残りのパルメザンチーズ３gをふりかけて食べましょう♬
-
コツ・ポイント
■キャベツの葉と芯は、カットの大きさ厚さを変えます。
■チーズに塩気が有るので、下味の塩は少なめに。
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