ハリハリ鍋風スープ 河内長野市学校給食
河内長野市役所 @cook_40142084
ハリハリ鍋を食べやすくスープにしました
（河内長野市役所）
このレシピの生い立ち
令和4年度献立コンテストで、河内長野市・優秀作品を受賞した作品です。
ハリハリ鍋風スープ 河内長野市学校給食
ハリハリ鍋を食べやすくスープにしました
（河内長野市役所）
このレシピの生い立ち
令和4年度献立コンテストで、河内長野市・優秀作品を受賞した作品です。
作り方
- 1
だし昆布、削り節でだしをとる。
- 2
豚肉は小さめにカット、油揚げは短冊、大根・人参はいちょう切り、ごぼうはささがき、水菜は3~4㎝にカットする。
- 3
だし汁に材料を順に入れ、煮る。
- 4
火が通ったら、調味料を入れ、味を調える。
コツ・ポイント
味はご家庭で調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21658166
